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VISIONS DU RÉEL 2019

Crítica: When Tomatoes Met Wagner

por 

- El documental de Marianna Economou sobre granjeros de un pequeño pueblo de Grecia, que producen tomates y miel, es una historia inspiradora y humanista

Crítica: When Tomatoes Met Wagner

La cineasta griega Marianna Economou, cuyo The Longest Run fue nominado a los premios EFA en 2016, vuelve con nuevo documental: When Tomatoes Met Wagner [+lee también:
tráiler
ficha de la película
]
. La película se estrenó en la sección Culinary Cinema de la Berlinale y obtuvo el premio FIPRESCI a la Mejor película griega en la presente edición del Thessaloniki Documentary Festival. Ahora acaba de inaugurar la edición 2019 de Visions du Réel (el 4 de abril).

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Es uno de esos pocos documentales que consiguen combinar un tema universal con protagonistas adorables y únicos, a la vez que intentan complacer al público pero de una forma honesta. Los héroes son los habitantes de un pequeño pueblo griego, un total de 33 personas (en su mayoría, mujeres ancianas, ya que la juventud ha emigrado a las ciudades). Los residentes están representados por dos hombres de mediana edad, Christos y Aleco, que trabajan en una granja ecológica y producen a mano tomates y derivados de la miel, que luego exportan a todo el mundo.

Al principio de la película, vemos  cómo Aleco, un granjero esbelto, desaliñado y enérgico, y su vecino, el sensato Christos, con barriga cervecera, transportan altavoces al campo y discuten sobre qué música es mejor para los cultivos. Aleco prefiere clásica y Christos sugiere música tradicional griega (y ambas darán resultados muy divertidos).

En el centro de procesado de alimentos, varias mujeres de mediana edad y ancianas, incluida la tía de 82 años de Aleco, prueban varias combinaciones de tomates rellenos (¿Cuánto arroz, menta u orégano deben contener?). Y cuando decimos probar, nos referimos a que prueban directamente de los platos donde los están mezclando. Es como si tu abuela se sentase con sus amigas a intercambiar recetas. Aunque tienen algunas máquinas básicas de procesado de alimentos, prefieren cortar los tomates y mezclar la pasta a mano, grabadas con amabilidad y detalle por la propia Economou, y otros dos cineastas, Argyris Tsepelikas y Dimitris Kordelas.

Mientras tanto, conocemos a Aleco un poco mejor. Es un personaje único, un soñador resuelto a quien le encanta contar historias, y su favorita es cómo trajo Colón las semillas de tomate de América a Europa hace 500 años; y cómo en la Grecia rural empaquetan los frutos de estas semillas para enviarlos a Estados Unidos, donde ya no utilizan las semillas originales.

El aspecto económico y social de la horticultura ecológica, que no puede competir con la producción en masa debido a los costes, también aparece en las conversaciones filosóficas y poéticas entre Aleco y un amigo local. Como gran parte del contenido de la película, este tema no es nuevo para los espectadores pero el tratamiento apasionado de Ecomonou, combinado con un buen balance entre lo personal y lo general por un lado, y lo local y universal por otro, consigue una experiencia muy satisfactoria y produce emociones honestas. Las escenas inspiradoras donde los granjeros trabajan en el campo mientras la música sale de los altavoces (además de Wagner, Aleco también escucha un poco de Mozart, Vivaldi, Bellini, Puccini y Haydn) son una prueba de que el corazón de Ecomonou está en el lugar indicado cuando retrata a los protagonistas y de que sabe cómo hacer una película convincente con un mensaje importante.

When Tomatoes Met Wagner es una coproducción de las compañías griegas Anemon Productions Anemon Productions y Stefi & Lynx Productions, mientras que Rise and Shine World Sales, con sede en Berlín, gestiona los derechos internacionales.

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(Traducción del inglés)

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